• Noirmoutier est une île de Vendée surnommée l’île aux mimosas en raison de sa douceur climatique qui permet aux mimosas d’y fleurir l’hiver. Elle offre des paysages de dunes, de forêts de chênes verts et de marais salants.

    Noirmoutier est constituée de 4 communes différentes :

    • Barbâtre
    • La Guérinière
    • L’Épine
    • Noirmoutier-en-l’Île
    • Les spécialités de l’île, outre ses mimosas, sont le sel et la bonnotte. La bonnotte est la pomme de terre primeur précoce au printemps cultivée dans une terre sablonneuse enrichie au goémon. Ambassadrice universelle de l’île, elle nécessite une récolte à la main et un soin tout particulier. Le sel de Noirmoutier, peut-être un peu moins connu que le sel de Guérande, n’a rien à lui envier en termes de qualité.

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     Petite pêche de crevettes

     

    Et le lendemain idem

    Et ensuite quelques éperlants

     

     

    Cormoran ayant pêché une anguille

     

     

     

     

     

                                                                            Passage du Gois

      Cette route "sous la mer" longue de 4,2 km, relie, à marée basse, le Continent - BEAUVOIR SUR MER - à l'Ile de Noirmoutier. Vous pouvez traverser en voiture, à pieds ou en vélo. On voit même en été le Gois surveillé par des gendarmes à cheval....

     

     

     

     

     

     

     

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